Novice

Piknik 2 Kuharski tečaj

KUHARSKI TEČAJ
PIKNIK 2 
Več kot meso na žaru

Končno so razmere ugodne tudi za kuharske tečaje, zato začenjamo! Da boste pripravljeni za sezono piknikov in da boste svoje žare res dobro izkoristili smo za vas pripravili kuharski tečaj PIKNIK 2. Potekal bo zunaj, na grajskem dvorišču v vsakem vremenu.

PROGRAM KUHARSKEGA TEČAJA:
  • TATAR TUNE S POPEČENO ZELENJAVO IZ ŽARA predjed, neke vrste solata, atraktiven začetek piknika, ki ni čisto klasičen
  • OSTRIGE Z ŽARA IN DODATKI Marsikdo ne ve, da so ostrige skoraj boljše tople, kot pa hladne, še manj, da so zelo primerne za žar
  • BAO BUNSI S POTREBUŠEVINO IN TERIYAKI BBQ OMAKO Alternativa burgerjem & azijski street food – delamo vse iz nule, tudi bao bunse
  • POLNJENA PIŠČANČJA KRILCA Z JADRANSKIMI GAMBERI Surf & turf jed – kombinacija mesa in morskih sadežev. Perutničke so pač klasika za žar, mi pa smo ji dodali nek nov pridih. Morda se sliši malce nenavadno, ampak jed je odlična.
  • TELEČJI FILE Z ZELIŠČNIM PESTOM Spoznali bomo kako speči večji kos mesa na žaru. Hitro in enostavno..
  • OŽGANA GOMOLJČNA ZELENJAVA Morda neobičajna zelenjava za na žar, je pa enostavno in spet en nov okus že poznanih sestavin.
  • MLAD KROMPIR S PARMEZANOM IN TARTUFI Dodajte okuse klasični jedi
  • BBQ BANANA SPLIT Klasična sladica pripravljena malo drugače – banana iz žara, karamelno čokoladna omaka, sladoled in mandlji.

Tečaj bo kot običajno potekal tako, da ob 16.00 pridejo samo tečajniki in kuhajo do 19.30, ko se nam pridružijo morebitni gostje, ki jih lahko povabite na večerjo, kjer bomo vse pripravljeno tudi pojedli.

TERMIN:
  • sreda 26.5. - imamo 1 prosto mesto - prijavite se
  • četrtek 27.5. - imamo 1 prosto mesto - prijavite se
  • torek 8.6. - prosto, zbiramo prijave

CENA:
  • cena tečaja je 120€  (pijača v kuharskem delu tečaja vključena v ceno) ali darilni bon (v kolikor vam je darilni bon potekel, me prosim kontaktirajte, saj ga še vedno lahko izkoristite).
  • Če želite lahko na zaključno večerjo tečaja povabite goste. Število mest je omejeno, zato prosimo za rezervacijo. Potrudili se bomo enakomerno razporediti število gostov po tečajnikih. Doplačilo za večerjo za goste je 30€/osebo (pijača ob večerji ni vključena v ceno). Prihod gostov 19.30.
  • Opomba za vse ki bi radi koristili darilni bon:  ob prijavi na tečaj vas prosimo, da najavite koriščenje darilnega bona. Prosimo vas tudi, da nam sporočite številko darilnega bona.

PRIJAVE:
  • kot vedno prijave zbiramo na info@pavus.si in na 041 264 478,
  • po prijavi dobite informacije za plačilo tečaja,
  • mesto na tečaju si zagotovite šele s plačilom, zato priporočamo, da ga opravite čim prej
  • račun izdamo ob prihodu na tečaj.

Za vsa vprašanja smo seveda dosegljivi na zgornjih kontaktih.

ZAPOSLIMO KUHARJA

ZAPOSLIMO KUHARJA

V našo ekipo bomo sprejeli novega člana. Kaj vam nudimo in kaj zahtevamo preverite tukaj.

POSEBNO OBVESTILO BON 21

POSEBNO OBVESTILO BON 21

Najnovejše turistične bone BON21 lahko koristite pri nas. Dokumentacijo je potrebno urediti še pred vašim obiskom. Več informaciji dobite v tej novici.

VSE NAJBOLJŠE PAVUS!! 10 let

VSE NAJBOLJŠE PAVUS!! 10 let

Misli Chefa Marka Pavčnika ob 10. obletnici restavracije Pavus

Bodite vedno obveščeni!

Naročite se na naše kulinarične novice in ničesar ne zamudite.

Evropski sklad za regionalni razvoj