Dogodki

Divji večer
četrtek, 14. maj 2026

Dogodek z najdaljšo tradicijo v restavraciji Pavus, bomo seveda organizirali tudi letos. Že  15. večer po vrsti, bomo tudi tokrat posvetili naravi in divjim sestavinam. Zagotovo najbolj divji menu v letu z divjo vinsko spremljavo. 

Poletni večer - showcooking

četrtek, 18.junij 2026

Poletni večeri na grajski terasi so kot naročeni za dogodke na katerih bomo jedi ustvarjali pred vašimi očmi, saj se kuharji pridružimo gostom na terasi. 

JRE prijatelji: Kulinarični večer z JRE Chefom ali chefinjo 

17. september 2026

Naše združenje JRE nam veliko pomeni in veliko nam pomenijo posebne vezi, ki se tkejo med nami. Veselimo se druženja in kuhanja s kolegom chefom, katerega ime napovemo kasneje.

Teden restavraciji

Oktobra 2026

Bogata jesen nam bo dala navdih, da sestavimo menu za najokusnejši teden te jeseni. Bodite del tedna restavraciji in nas obiščite tudi tokrat ali pa nas morda obiščite prvič.
Rezervacije se odprejo 2 tedna pred dogodkom. Datum TR pa objavi organizator. 

Martinovo
od 6. do 14.novembra 2026

Za vinoljube najpomembnejši praznik v letu bomo praznovali s pojedino kot se spodobi. Uporabili bomo vse tradicionalne sestavine in jih pripravili po naše. Pečeno gos bomo zamenjali s hrustljavimi, dišečimi in vznemirljivimi jedmi v več hodnem meniju ter preverili nov vinski letnik.

Tartufi vikend
od 27 do 28. novembra 2026

Ker nam jesen postreže z najbolj dišečo gomoljiko, ji bomo v restavraciji Pavus namenili pozornost cel vikend in celoten menu. Pripravili bomo več hodni menu s tartufi in elegantno vinsko spremljavo. Menu, ki je več ko t primeren za uvod v veseli december.

Veganski Pavus

od 22. do 23.januarja 2027

Vikend posvečen hrani rastlinskega izvora

Za vse vegane in tudi za vse ostale, ki so radovedni, kaj zmorejo rastline. Menu je popolnoma enakovreden običajnemu meniju, saj jedi vsebujejo vse elemente svežine, hrustljavosti, umamija in seveda divje elemente h katerim stremimo v restavraciji Pavus pri vsaki jedi .

Valentinovo

od 12.do 14. februarja 2027

Zaradi unikatnega ambienta smo več kot primerna lokacija za izkazovanje ljubezni in pozornosti, kar je pomembno na ta poseben praznik zaljubljenih. V kuhinji pa bomo kot vsako leto pripravili meni, ki ga bomo stregli le ta teden in je lahkotno eleganten s komponentami razkošnih sestavin in z dotikom Pavusove divjosti.

Teden restavraciji

Marec 2027

Tudi tokrat bomo del najbolj okusnega tedna leta. Z odličnim menijem in dvema različnima vinskima spremljavama se bomo potrdili, da ostane najbolj obiskan kulinarični dogodek pri nas. Pravočasno si rezervirajte svoje mesto. Rezervacije se odprejo _____________.

Divji večer
četrtek, __. maj 2027

Dogodek z najdaljšo tradicijo v restavraciji Pavus, bomo seveda organizirali tudi letos. Že  15. večer po vrsti, bomo tudi tokrat posvetili naravi in divjim sestavinam. Zagotovo najbolj divji menu v letu z divjo vinsko spremljavo.