ŽAR - kuharski tečaj in večerja

Z veseljem vam spročamo, da po nekaj letih vračamo priljubljeni kuharski tečaj na tematiko ŽARa in vsega kar spada zraven. 

Tokrat vam pokažemo kako se pripravite na kuhanje zunaj. Na terasi, na pikniku, ko se kakšna jed ne poje za mizo, ampak kar stoje, da bo enostavno, okusno in da boste uživali tudi vi, ne samo vaši gostje. 

Skrivnost je seveda v predpripravi. Recepti so praktični in zelo uporabni tudi čez leto. Jedi se pripravljajo na različnih žarih (plin, oglje, ogenj) Tečaj poteka v restavraciji Pavus na gradu Laško. Pri nas dobite vse sestavine in pripomočke, tudi recepte. V sproščenem vzdušju se naučite skuhati nekaj novega in spoznate nove kuharske navdušence kot ste tudi vi.

PRIPRAVLJALI BOMO:

• Ostrige z limetinim maslom in drobtinami
• Tuna tataki s ponzu omako
• Yakitori piščančja stegna
• Zelje z misom in lešniki
• Svinjski steak z romesco omako priloga: ožgan por
• Pljučna pečenka s poprovo skorjo, priloga: panzanella solata
• Jagenčkove kofte, kardamomov jogurt, priloga: zelenjava

KAKO POTEKA?

Tečaj bo, kot običajno, potekal tako, da ob 16.00 pridete samo tečajniki in kuhate do 19.30, ko se nam pridružijo gostje, ki jih lahko povabite na večerjo (dopl.), kjer bomo vse pripravljeno tudi pojedli.

TERMIN:

Petek, 12.6.2026 ob 16.00 - razprodano
Četrtek, 18.6.2026 ob 16.00 - sprejemamo prijave

CENA:

Cena tečaja 195€  (pijača v kuharskem delu tečaja vključena v ceno) ali če imate morda darilni bon

Če želite, lahko na zaključno večerjo tečaja povabite gosta. Tokrat bo na voljo več mest za goste. Približno 2 na tečajnika oz. se mesta razporedijo, če kak tečajnik ne bo imel gostov. Število mest je omejeno, zato prosimo za rezervacijo mest za goste. Doplačilo za večerjo za goste je 60 €/osebo. Pijača ob večerji ni vključena v ceno. Prihod gostov ob 19.30.

PRIJAVE:

Kot vedno prijave zbiramo na info@pavus.si in na 041 264 478. Pošljite nam ime in priimek, telefonsko številko, e-naslov, način plačila (darilni bon ali predplačilo) ter ali želite goste na večerji.

Po prijavi dobite informacije za plačilo tečaja na vaš mail.

Mesto na tečaju si zagotovite šele s plačilom, zato priporočamo, da ga opravite čim prej.

Opomba za vse, ki bi radi koristili darilni bon:  ob prijavi na tečaj vas prosimo, da najavite koriščenje darilnega bona. Prosimo vas tudi, da nam sporočite številko darilnega bona.

Račun izdamo ob prihodu na tečaj oz. po tečaju, lahko se glasijo tudi na podjetje.

Število mest je omejeno na 10 oseb.  Za vsa vprašanja smo seveda dosegljivi na zgornjih kontaktih.