Novice

Teden restavracij

Dobrodošli na spletni strani za rezervacije
TEDEN RESTAVRACIJ 2026 - RESTAVRACIJA PAVUS

Spoštovani gostje!

Tudi tokrat smo se pridružili Tednu restavracij - vse slovenski promociji kulinarike od 20.3. do 29.3. (podaljšano do 31.3.2026) Ker se nam običajno pridruži veliko gostov, v tem času velja poseben režim našega delovanja.Ure prihodov so točno določene in vljudno prosimo, da ste čim bolj točni in si tako zagotovite dovolj časa za vašo TR izkušnjo.

Pred rezervacijo bi vas želeli opozoriti na določene stvari - obvezno preberite:

  •  veganskih jedi oz. menijev v času Tedna restavracij ni mogoče dobiti
  •  po predhodnem naročilu lahko pripravimo vegetarijanski meni (z ribo ali brez)
  •  za otroke je možno naročiti otroški menu - morajo biti vključeni pri številu oseb.
  •  tudi če otroci ne bodo jedli, morajo biti vključeni v številu oseb, saj potrebujejo svoj prostor za mizo. Na voljo so otroški sedeži. Vstop z vozičkom ni mogoč.
  •  jedi po naročilu niso na voljo, so pa na voljo dodatne jedi za razširitev ali zamenjavo
  •  V primeru, da se dogodka ne morete udeležiti vas prosimo, da rezervacijo stornirate in s tem omogočite drugim, da nas obiščejo. Gumb za stornacijo najdete v potrditveni e-pošti. V kolikor odpovedujete v zadnjem trenutku, nas prosim še pokličite, saj so potrebne hitre reakcije.
  • Če je miza prosta, dobite potrditev takoj. Ko dobite potrditev, preverite vse podatke (preverite tudi nezaželeno pošto)
  • Če potrditve niste dobili nas pokličite, ker ste verjetno napačno vpisali vaš mail.
  • Če ste na čakalni listi, to pomeni, da so vse mize zasedene in da vas pokličemo, če se kaj sprosti. Prostih miz ni.


Vse rezervacije sprejemamo preko povezave spodaj.
V primeru težav ali odpovedi tik pred zdajci, pa je nujno, da nas pokličite 03 62 00 723.

  • če vam spletna rezervacija povzroča preglavice,
  • če potrebujete informacije
  • če niste dobili potrditve
smo dosegljivi na 03 62 00 723 ali info@pavus.si



NAVODILA za spletno rezervacijo:


  • bodite pozorni na koledar - dnevi v tednu so drugače razporejeni, kot je pri nas v navadi
  • izberite Teden restavraciji
  • izberite obrok, da se vam pokažejo možne ure prihoda
  • v primeru, da imamo prostor za vas (datumi brez oranžne pikice in napisa waiting list), boste rezervacijo lahko opravili in dobili tudi potrditev rezervacije.
  • V primeru, da je restavracija že polno zasedena (z oranžno pikico pri datumu ali uri), boste preusmerjeni na čakalno listo (waiting list)
  • OPOZORILO: "waiting list" pomeni, da so vse mize zasedene in da se lahko vpišete na čakalno listo (oranžna pikica pri datumu). V kolikor se bo kakšna miza sprostila, vas pokličemo in vprašamo, če vas še zanima rezervacija o tem času. Lahko pa seveda sami poiščete termin, ki je še na voljo (brez oranžne pike)




Niste našli prostega mesta?
Stanje rezervacij se ves čas spreminja, saj stranke odpovedujejo termine, jih premikajo, povečujejo, zmanjšuejo število gostov itd. Svetujemo vam vpis v čakalno vrsto (waitlist) in s tem možnost, da vas pokličemo in obvestimo o prostih terminih. Druga možnost pa je seveda tudi, da našo stran večkrat obiščete in preverite, če se je kaj sprostilo.

Seveda lahko vedno rezrevirate tudi v naši podružnici - gourmet bistro LALU v Celju (ocenjeno z dvemi srčki) na tej povezavi  https://www.lalu.si/teden-restavracij
_____




OSNOVNI MENU ZA TEDEN RESTAVRACIJI PAVUS

Pozdravi iz kuhinje

¤¤¤

Krema pomladnih zelišč, pečeno korenje in kimchi, lardo, čili krisp
Cream of spring herbs, roasted carrots and kimchi, lardo, chili crisp

¤¤¤

Junečji hrbet in hrustljav rep, črni česen in bukov ostrigar, pomladna solata
Beef loin and crispy tail, black garlic and oyster mushroom, spring salad

¤¤¤

Pavus gozdiček: Smrekov mousse, gozdna jagoda, jurčkov drobljenec
Pavus forrest: Spruce mousse, wild strawberry, porcini crumble

3 hodni menu: 36€ na osebo


Dodatne jedi za Teden Restavraciji Pavus

Toplo dimljena postrv, dashi, vložena pesa in carpccio pese, postrvine ikre in luštrek
Warm smoked trout, dashi, pickled beetroot and beetroot carpccio, trout roe and lovage
15€

Kremna beluga leča s tartufi, jadranskimi gamberi in topolovko
Creamy beluga lentil with truffles, Adriatic shrimp and poplar mushroom
15€

 
  Opomba: Veganskih menijev ni mogoče dobiti. Če imate alergije, nas o tem prosim obvestite, da se lahko pripravimo. Ribja gl.jed bo na voljo z doplačilom. Tudi morebitne ostale spremembe pri menijih se dodatno obračunajo.

Teden restavracij

Teden restavracij

Tudi tokrat smo se pridružili Tednu restavracij - vse slovenski promociji kulinarike. Ker se nam običajno pridruži veliko gostov, v tem času velja poseben režim našega delovanja..Poglejte in rezervirajte.

Spletni nakup darilnega bona

Spletni nakup darilnega bona

Podarite doživetje! Kulinarično doživetje v grajskem ambientu ali kuharski tečaj z Markom Pavčnikom
Hitro in enostavno do darila v vaš e-predal ali po pošti.

Prihajajoči dogodki

Prihajajoči dogodki

Napovedujemo kar nekaj dogodkov v prihodnjih mesecih:.. preberite več tukaj.

MICHELINOVA ZVEZDICA

MICHELINOVA ZVEZDICA

Z veseljem in navdušenjem sporočamo, da nam je Michelinov kulinarični vodič po restavracijah podelil 1 zvezdico. Preberite več o podelitvi, poglejte prejem in izjave...

Nova ocena

Nova ocena

Ponovno sta na s obiskala Uroš in Violeta Mencinger iz kulinaričnega portala VIVI.

Bodite vedno obveščeni!

Naročite se na naše kulinarične novice in ničesar ne zamudite.

Evropski sklad za regionalni razvoj

Nastavitve piškotkov

Vaše trenutno stanje

Prikaži podrobnosti