Novice
Tartufi vikend
Tartufi vikend
od petka 29. do sobote, 30. novembra, 2024
Ker nam jesen postreže z najbolj dišečo gomoljiko, ji bomo v restavraciji Pavus namenili pozornost cel vikend in celoten menu. Pripravili bomo več hodni menu s tartufi in elegantno vinsko spremljavo. Menu, ki je več kot primeren za uvod v veseli december.
Crème brûlée z gosjimi jetri in tartufi, jabolčni sorbet
¤¤¤
Piščančji velute s tartufi in misom
¤¤¤
Krompirjeva pena, gomolj zelene, hrustljav rumenjak in tartufi
¤¤¤
Tortelini polnjeni s kostanjem, kozjim sirom in tartufi
¤¤¤
Hrustljav brancin s tartufi in jadranskimi gamberi, ponzu
¤¤¤
Kapesante, teksture topinamburja in tartufi
¤¤¤
Zorjen slovenski rostbif, tartufovi njoki, vitlof
¤¤¤
Tartufov sladoled, drobljenec in dehidrirane olive
Cene Tartufovih menijev:
5 hodov… 94,00 €
6 hodov… 107,00 €
7 hodov … 120,00 €
8 hodov… 133,00 €
Na voljo bo tudi jedi brez tartufov
Bodite vedno obveščeni!
Naročite se na naše kulinarične novice in ničesar ne zamudite.