Novice

Tartufi vikend

Tartufi vikend

od petka 29. do sobote,  30. novembra, 2024

Ker nam jesen postreže z najbolj dišečo gomoljiko, ji bomo v restavraciji Pavus namenili pozornost cel vikend in celoten menu. Pripravili bomo več hodni menu s tartufi in elegantno vinsko spremljavo. Menu, ki je več kot primeren za uvod v veseli december.


Crème brûlée z gosjimi jetri in tartufi, jabolčni sorbet
¤¤¤
Piščančji velute s tartufi in misom
¤¤¤
Krompirjeva pena, gomolj zelene, hrustljav rumenjak in tartufi
¤¤¤
Tortelini polnjeni s kostanjem, kozjim sirom in tartufi
¤¤¤
Hrustljav brancin s tartufi in jadranskimi gamberi, ponzu
¤¤¤
Kapesante, teksture topinamburja in tartufi
¤¤¤
Zorjen slovenski rostbif, tartufovi njoki, vitlof
¤¤¤
Tartufov sladoled, drobljenec in dehidrirane olive
 

Cene Tartufovih menijev:

5 hodov… 94,00 €

6 hodov… 107,00 €

7 hodov … 120,00 €

8 hodov… 133,00 €

 

Na voljo bo tudi jedi brez tartufov


Vabljeni, da rezervirate tukaj

Tartufi vikend

Tartufi vikend

Ker nam jesen postreže z najbolj dišečo gomoljiko, ji bomo v restavraciji Pavus namenili pozornost cel vikend in celoten menu. Začnemo v petek, 29. novembra, do sobote 30. novembra 2024

KUHARSKI TEČAJ: Enostavno svečano

KUHARSKI TEČAJ: Enostavno svečano

Skupaj bomo raziskovali umetnost priprave svečanega decembrskega menija. Skrivnost je seveda v predpripravi..

Prihajajoči dogodki

Prihajajoči dogodki

Napovedujemo kar nekaj dogodkov v prihodnjih mesecih: Martinov teden, Vikend tartufov, veganski vikend.. preberite več tukaj.

MICHELINOVA ZVEZDICA

MICHELINOVA ZVEZDICA

Z veseljem in navdušenjem sporočamo, da nam je Michelinov kulinarični vodič po restavracijah podelil 1 zvezdico. Preberite več o podelitvi, poglejte prejem in izjave...

Spletni nakup darilnega bona

Spletni nakup darilnega bona

Podarite doživetje! Kulinarično doživetje v grajskem ambientu ali kuharski tečaj z Markom Pavčnikom
Hitro in enostavno do darila v vaš e-predal ali po pošti.

Nova ocena

Nova ocena

Ponovno sta na s obiskala Uroš in Violeta Mencinger iz kulinaričnega portala VIVI.

Bodite vedno obveščeni!

Naročite se na naše kulinarične novice in ničesar ne zamudite.

Evropski sklad za regionalni razvoj