Novice

Tartufi vikend

Tartufi vikend

od petka 29. do sobote,  30. novembra, 2024

Ker nam jesen postreže z najbolj dišečo gomoljiko, ji bomo v restavraciji Pavus namenili pozornost cel vikend in celoten menu. Pripravili bomo več hodni menu s tartufi in elegantno vinsko spremljavo. Menu, ki je več kot primeren za uvod v veseli december.


Crème brûlée z gosjimi jetri in tartufi, jabolčni sorbet
¤¤¤
Piščančji velute s tartufi in misom
¤¤¤
Krompirjeva pena, gomolj zelene, hrustljav rumenjak in tartufi
¤¤¤
Tortelini polnjeni s kostanjem, kozjim sirom in tartufi
¤¤¤
Hrustljav brancin s tartufi in jadranskimi gamberi, ponzu
¤¤¤
Kapesante, teksture topinamburja in tartufi
¤¤¤
Zorjen slovenski rostbif, tartufovi njoki, vitlof
¤¤¤
Tartufov sladoled, drobljenec in dehidrirane olive
 

Cene Tartufovih menijev:

5 hodov… 94,00 €

6 hodov… 107,00 €

7 hodov … 120,00 €

8 hodov… 133,00 €

 

Na voljo bo tudi jedi brez tartufov


Vabljeni, da rezervirate tukaj

SHOWcooking poletni večer

SHOWcooking poletni večer

Poletni večeri na grajski terasi so kot naročeni za dogodke na katerih bomo jedi ustvarjali pred vašimi očmi, saj se kuharji pridružimo gostom na terasi. Zraven bomo postregli s kreativnimi pivi iz Pivovarne CLEF in nekaj domačimi cocktaili. Za vzdušje bo poskrbel DJ. Za hrano Marko s Pavus ekipo in pa gost, prijatelj, chef Miran Ojsteršek iz gostilne Oštirka.

Preberi več
PRIDRUŽE SE NAM - iščemo kuharja in pomivalca

PRIDRUŽE SE NAM - iščemo kuharja in pomivalca

V našo ekipo bomo sprejeli 2 nova člana. Kaj vam nudimo in kaj zahtevamo preverite tukaj:

Preberi več
Prihajajoči dogodki

Prihajajoči dogodki

Napovedujemo kar nekaj dogodkov v prihodnjih mesecih:.. preberite več tukaj.

Preberi več
Spletni nakup darilnega bona

Spletni nakup darilnega bona

Podarite doživetje! Kulinarično doživetje v grajskem ambientu ali kuharski tečaj z Markom Pavčnikom
Hitro in enostavno do darila v vaš e-predal ali po pošti.

Preberi več
MICHELINOVA ZVEZDICA

MICHELINOVA ZVEZDICA

Z veseljem in navdušenjem sporočamo, da nam je Michelinov kulinarični vodič po restavracijah podelil 1 zvezdico. Preberite več o podelitvi, poglejte prejem in izjave...

Preberi več
Nova ocena

Nova ocena

Ponovno sta na s obiskala Uroš in Violeta Mencinger iz kulinaričnega portala VIVI.

Preberi več

Bodite vedno obveščeni!

Naročite se na naše kulinarične novice in ničesar ne zamudite.

Evropski sklad za regionalni razvoj

Nastavitve piškotkov

Vaše trenutno stanje

Prikaži podrobnosti

Datum soglasja:

ID vašega soglasja:

Zavrni vse
Spremeni svoje soglasje