Gazpačo rdečega zelja

Tart z dimljenimi gobami in rumenjakom

Pavus  bun

¤¤¤

Gosja jetra, temna čokolada in višnje

¤¤¤

Gozdna juha Pavus in račja pralina

¤¤¤

Gomolj in list krebuljice, kimchi, beurre blanc z lešniki, čili krisp

¤¤¤

Tortelini s kostanjem, tartufi in kozjim sirom v račjem konzomeju

¤¤¤

Hrustljav kunec, suhe marelice, jogurt in pistacija

¤¤¤

Prepeličja prsa, teksture topinamburja, vložene slive

¤¤¤

Kaki, mandarina in rakitovec

Na voljo bo nekaj dodatnih jedi oz. zamenjav, tako da se bo za vsakogar našlo.
Rezervacije lahko naredite preko spletnega sistema:
TUKAJ

Cene po rednem ceniku