Novice

Kuharski tečaj RIBE 2022

Naš naslednji kuharski tečaj je posvečen ribam in različnim tehnikam priprave. Spoznali boste več o tehnikah kot so: mariniranje, cvrtje, dimljenje, filiranje, nizkotemperaturna priprava, BBQ. Seveda bomo pripravljali tudi zanimive omake, priloge in solate.

 

PRIPRAVLJALI BOMO:

  • Postrvin takos
  • Skuša in hrustljava solata s kamilico
  • Fish and chips
  • Tatar toplo dimljenega lososa
  • Sardele, makadamija in jogurt
  • Tuna & sir burg er

 

KAKO POTEKA?

Tečaj bo kot običajno potekal tako, da ob 16.00 pridejo samo tečajniki in kuhajo do 19.30, ko se nam pridružijo morebitni gostje, ki jih lahko povabite na večerjo, kjer bomo vse pripravljeno tudi pojedli.

 

TERMIN:

Torek, 11. januar 2022 ob 16.00- izvedeno
Sreda, 12. januar 2022 - izvedeno
Torek 18.januar 2022 ob 16.00 - izvedeno
Sreda 19.januar 2022 ob 16.00 - izvedeno

CENA:

cena tečaja je 120€  (pijača v kuharskem delu tečaja vključena v ceno) ali darilni bon (v kolikor vam je darilni bon potekel, me prosim kontaktirajte, saj ga še vedno lahko izkoristite).

 

Če želite lahko na zaključno večerjo tečaja povabite goste. Število mest je omejeno, zato prosimo za rezervacijo. Potrudili se bomo enakomerno razporediti število gostov po tečajnikih. Doplačilo za večerjo za goste je 30€/osebo (pijača ob večerji ni vključena v ceno). Prihod gostov 19.30.

 

Opomba za vse, ki bi radi koristili darilni bon:  ob prijavi na tečaj vas prosimo, da najavite koriščenje darilnega bona. Prosimo vas tudi, da nam sporočite številko darilnega bona.


PRIJAVE:

Kot vedno prijave zbiramo na info@pavus.si in na 041 264 478.

Po prijavi dobite informacije za plačilo tečaja na vaš mail.

Mesto na tečaju si zagotovite šele s plačilom, zato priporočamo, da ga opravite čim prej.

Račun izdamo ob prihodu na tečaj oz. po tečaju.

Število mest je omejeno na 10 oseb. PCT je obvezen in se preverja pred vstopom. Glede na trenutno situacijo tudi cepljenim svetujemo samotestiranje. Medicinske maske obvezne.

 

Za vsa vprašanja smo seveda dosegljivi na zgornjih kontaktih.

Podarite tečaj in kupite darilni bon tukaj v naši spletni trgovini. Prejemnik darilnega bona pa se bo prijavil na tečaj, ki mu ustreza.

Tartufi vikend

Tartufi vikend

Ker nam jesen postreže z najbolj dišečo gomoljiko, ji bomo v restavraciji Pavus namenili pozornost cel vikend in celoten menu. Začnemo v petek, 29. novembra, do sobote 30. novembra 2024

KUHARSKI TEČAJ: Enostavno svečano

KUHARSKI TEČAJ: Enostavno svečano

Skupaj bomo raziskovali umetnost priprave svečanega decembrskega menija. Skrivnost je seveda v predpripravi..

Prihajajoči dogodki

Prihajajoči dogodki

Napovedujemo kar nekaj dogodkov v prihodnjih mesecih: Martinov teden, Vikend tartufov, veganski vikend.. preberite več tukaj.

MICHELINOVA ZVEZDICA

MICHELINOVA ZVEZDICA

Z veseljem in navdušenjem sporočamo, da nam je Michelinov kulinarični vodič po restavracijah podelil 1 zvezdico. Preberite več o podelitvi, poglejte prejem in izjave...

Spletni nakup darilnega bona

Spletni nakup darilnega bona

Podarite doživetje! Kulinarično doživetje v grajskem ambientu ali kuharski tečaj z Markom Pavčnikom
Hitro in enostavno do darila v vaš e-predal ali po pošti.

Nova ocena

Nova ocena

Ponovno sta na s obiskala Uroš in Violeta Mencinger iz kulinaričnega portala VIVI.

Bodite vedno obveščeni!

Naročite se na naše kulinarične novice in ničesar ne zamudite.

Evropski sklad za regionalni razvoj