Novice

Homage jastogu

Poseben dogodek samo ta petek in soboto (7.in 8.junij 2019)

So sestavine, ki si jih ne privoščimo vsak dan. Čeprav smo iz stroke in čeprav poznamo vse dobavitelje, so tudi za nas Chefe še vedno sestavine, ki si jih ne privoščimo vsak dan, do katerih imamo še posebno spoštovanje in ki nas še posebno veselijo.

V restavracijah si jih običajno ne naročimo, saj so dragi in dostikrat v kuhinji uničeni, žal.

Pred časom sem s prijatelji Chefi imel privat večerjo posvečeno jastogom. Enostavno smo naročili škatlo in potem kuhali in kuhali in uživali. In zakaj tega ne bi delili tudi z vami.

Naročil sem jastoge iz Francije in z njimi bomo ustvarjal na klasičen francoski način – samo ta petek in soboto za omejeno število oseb. Se nam boste pridružili?

Rezervacije obvezne s pripisom »jastog« na info@pavus.si ali 03 62 00 723

Cena 5 hodnega menija je 75€

Ekipa je nazaj

Ekipa je nazaj

Našega dopust je konec in v torek, 7.2. začnemo z nov sezono od 18.00 dalje in ker smo zelo spočiti, bomo z vami tudi na praznik 8.2. po sobotnem urniku, torej od 12. dalje. Vabljeni!

Valentinovo 2023

Valentinovo 2023

Vabljeni v toplo zavetje grajskega stolpa, kjer se čas ustavi in se lahko prepustite čudovitemu večeru.Chef Marko Pavčni je zasnoval poseben menu za ta večer.

ZAPOSLIMO KUHARJA

ZAPOSLIMO KUHARJA

V našo ekipo bomo sprejeli novega člana. Kaj vam nudimo in kaj zahtevamo preverite tukaj.

Nova ocena

Nova ocena

Ponovno sta na s obiskala Uroš in Violeta Mencinger iz kulinaričnega portala VIVI.

Bodite vedno obveščeni!

Naročite se na naše kulinarične novice in ničesar ne zamudite.

Evropski sklad za regionalni razvoj